Albert Dóra

A sport világából, minden előzetes tapasztalat vagy tanulmány nélkül, váratlanul csöppentem bele a vendéglátásba. Közel másfél éve dolgozom a Magna Cateringnél, ami számomra jelenleg egy nagy kihívás, egy tanulási folyamat. Szerencsére egy olyan inspiráló, szakértő csapatba kerültem, akiktől lehet és érdemes is elsajátítani a szakma fortélyait.

A sport ugyanakkor továbbra is nagyon fontos szerepet játszik az életemben. Szabadidőmben sokat biciklizem, amatőr szinten 20 éve kosárlabdázom, és gyakran járok sportrendezvényekre szurkolóként vagy önkéntesként. Emellett nagy könyvmoly vagyok, így számomra a tökéletes kikapcsolódás az, ha elvonulhatok egy csendes zugba egy izgalmas könyvvel és egy pohár finom borral.